Créditos da foto: ©Amélie Roche
Referência: Site Interfel França
Bolo de crepe de frutas europeias
Uma encantadora sobremesa macia e recheada, trazendo um pedacinho da França para a sua mesa.
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Preparação
20 min

Dificuldade
Fácil

Preparo
Sem cozimento
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Sabores
Doce
Créditos da foto: ©Amélie Roche/Interfel
Referência: Site Interfel França
Ingredientes
-
1/2 maçã Fuji
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12 crepes doces, caseiros* ou comprados prontos
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1 colher de sopa de sementes de romã
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1 kiwi
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1/2 manga
Passos da receita
- Descasque a maçã, o kiwi e a manga e corte-os em cubos pequenos.
- Pegue 2 crepes inteiros e forre o fundo de uma fôrma de torta ou uma travessa que tenha uma beirada (para segurar os rolinhos).
- Corte os outros crepes em tiras do mesmo tamanho e recheie-os com as frutas. Pode misturá-las também, caso queira. Se alguma tira ficar muito pequena, junte duas pra conseguir fechar bem.
- Vá colocando os rolinhos um do lado do outro, começando pelas beiradas da travessa, até encher tudo.
- Para servir, cada convidado “pega” do prato os rolinhos de sua escolha!
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